葉巻の切り方

cuttingプレミアムシガーを楽しむためには、葉巻の頭 (head) と呼ばれている部分から吸口をカットしなけらばならない。初心者にとってカッティングは少し難しい。シガースモーキングで唯一苦手なところと言うスモーカーが多い。たしかに、上手くいかないと葉巻をだめにしてしまう場合もあるから、カッティングはとても重要である。(初心者のためのsimple is bestな「how to」は (別記参照)。 シガーの蘊蓄家たちにとって、カッティングはシガースモーキングに自分の特色あるスタイルを見せる大事な見せ場である。カッターの色々な種類だけではなく、同じカッタータイプでも、カッティングのやりかたは沢山ある。葉巻の太さと同じで、吸口の大きさと形はプレミアムシガーの味わいに驚くほど変化を与えることができる。

cutvariation3

Cutting of torpedo-shaped cigars

トルピード形は、太くて頭がとんがっている。頭がとんがっていることによって、カッティングも面白いほど可能性を広げる。トルピード形のキャップは普通の葉巻より大きいからcap lineを残しながら2~3回カットすることができる。最初のカットは小さく。太い葉巻の優雅な味わいを狭い吸い口に通すことによってボディの力を高めるのが目的だ。タールと唾が吸い口をつまらせたら、おもむろに2回目のカットにとりかかる。カットするたびに、シガーの味わいが若変えるのはベテラン葉巻スモーカにとってたまらない。

cutvariation4

Punch/Guillotine cut combi on fat cigars

ダブル・ブレード・ギロチン・カッターは最も用途の広いシガー道具である。しかし、太い葉巻のカットにはパンチ・カッターがより有効である。ほとんどの太い葉巻は水平なヘッドなので、そのフラットな面をギロチン・カッターで小さくカットするのは難しい。パンチ・カッターを使えば、太いボディと味わいをささえるのにちょうどいい大きさの吸口を容易に作ることができる。一度パンチ穴がタールと唾液で満たされたら、今度はギロチン・カッターで大胆なカットを作る。リカットすることによって穏やかな葉巻をさらに違った味わいに変え、味に生じる変化を楽しむことがができる。

cutvariation5

Double Punch cut

パンチ・カッターは扱いが容易なシガー道具である。しかし前述したように、太い、長い葉巻においては、パンチ穴がタール叉は唾液でつまる傾向がある。特に手触りで巻きの強さを感じる程タイトな葉巻の場合は、思いきって最初から2つの穴を開けてしまうのも良い方法である。

cutvariation6

“Poor man’s Punch cut”, the toothpick

様々なタイプの葉巻のためにたくさんのカッターを揃える必要はない。とりあえず幅広い用途があるギロチン・カッターを持っていれば、身近にある楊枝が十分役にたつ。ヘッドがきつく巻かれている葉巻に楊枝を深く差し込み、捻りながら吸い口を広げるだけでパンチ・カッターの役目をする。

cutvariation7

Toothpick trick for “Cigar Chewers”

あまり知られていないが、パンチ・カッターの替わりに使用した楊枝を抜かずに適当な箇所をギロチン・カッターで切り、トゥースピックにすることもできる。葉巻を口に銜え吸口を噛む癖があるスモーカーにお薦めの方法である。吸口の形をいくらか保つことができる。

cutvariation8

Knife art

シガーカッターと名がつくものは多々あるが、鋭利なナイフがあればもちろん葉巻をカットできる。VカットのみならずダブルVカットもナイフ1本で作れる。但し、技術が必要である。専用の道具を使用しないのだから、失敗を怖れずに時間をかけて腕を磨かなくてはならない。熟練すれば、Vカッターでは作ることができないクロスさせたダブルVカットも作れるのだ。伊達男の名はあなたのためにある。

cutvariation9

How deep to cut?

Capの上のラッパーのみ切る浅いカットをすると、ロングフィラーでも切り口に屑が残る。もちろん最初から深いカットををすれば、フィラーがシャープに切られた美しい吸口が作れるが、多少の屑は気にせず指で払いリカットの楽しみを残す。リカット後の葉巻の味わいの変化を楽しむ余裕こそ上級者と呼ばれるに相応しい。

いろいろな道具を説明したが、ダブル・ブレード・ギロチン・カッターが私が最も信頼しているカットのためのシガ-道具である。その他には、誰もが持っている道具、歯(でcapをかじる)叉は親指の爪(でcapをはじく)を使う方法もある。特に親指の爪使用の場合は、数100本の葉巻を無駄にする覚悟と余裕のあるスモーカーのみにお薦めする。

Posted: May 1st, 2001   |   Category: 葉巻の吸い方