カクテル・チャンピオン

キューバのバーテンダーSergio Serrano Riveroがスペインのセビリア市で行われた2003年世界カクテル選手権で優勝した。Cafe Orienteで働くRivero氏が創りだしたカクテルの名称は「アダム＆イーヴァ」。キューバのラム酒、少量のcampari、グリーンアップルの アルコール飲料を合わせ、白いベルモットを加えたカクテルということだ。

幸いなことに、このカクテルにどの葉巻を吸わなければならないかに関しての彼のコメントはない。この手のナンセンスは、「Habanoソムリエ」におまかせしよう。