甘草ーまめ科の多年生植物、中国原産

news364先日、イギリス人の友達が、奇妙な色がつけられた物でいっぱいのバッグを持って現われた。「これはLiquoriceである。」と彼は言い、「食べて見 よう。」と続けた。その時、私は葉巻を吸っており、その奇妙な小さな物によって私の葉巻の時間を邪魔されるのは大きな迷惑だったのだが、とりあえず私は 1つ 試してみた。実際、Liquoriceは美味しかった。ちょうど良い甘さのお菓子。思いがけずにLiquoriceは私の葉巻と相性がいい。その 後、Liquoriceについてちょっと調べてみたら、何と、砂糖に依存しないカンゾウという植物の根を材料にした特別な菓子だった。さらに、カンゾウはその特性により咳薬の中でも使用され、消化性潰瘍を静め、膀胱および腎臓の病気、および関節炎を治療する際にも力を発揮するという。すごい。私が年を重ねる上に、葉巻、陽当たり、そして、いい按配のカンゾウが不可欠と確認した小春日和。

Posted: December 7th, 2004   |   Category: シガーと飲料